Гость: Яна Осинцева, врач-терапевт клинической больницы святителя Луки.

&nbsp&nbsp
Ранние фрукты и ягоды не так полезны, как нам бы хотелось. Чаще всего им не позволяют дозреть, обрабатывают специальными средствами и везут к нам. На прилавках они выглядят красиво, но содержание нитратов и нитритов в них повышенное. Мыть фрукты желательно не водой из-под крана, а кипячёной и бутилированной. А ещё лучше сделать раствор из соли, соды и лимонной кислоты. Многое зависит от того, как и где хранится фрукт или ягода перед употреблением. Также важны условия хранения летом рыбных, мясных и молочных продуктов. Осторожнее летом надо быть со сладкими газированными напитками.

Также Яна Осинцева ответила на следующие вопросы телезрителей:

— Много ли пользы в ранних ягодах и фруктах? (01.18)

— Насколько химобработка фруктов вредна для нашего здоровья? (04.07)

— Какой самый опасный фрукт с точки зрения расстройства желудка? (06.10)

— Какие симптомы свойственны отравлению фруктами? (06.58)

— Чем можно помочь ребёнку, который отравился фруктом? (07.48)

— Правда ли, что летом самое опасное отравление рыбой? (08.30)

— Чем опасны отравления молочными продуктами? (09.24)

— На какие продукты ещё стоит обратить пристальное внимание при употреблении летом? (12.02)

— Таит ли в себе опасность отравления мороженое? (12.47)

— Какие напитки нужно исключить летом? (20.54)

— Как долго на жаре могут храниться продукты в корзиночке для пикника? (22.42)

— Из чего лучше собрать себе питание в дорогу на поезде? (24.06)

— Сколько можно съесть в дороге лапши быстрого приготовления? (25.20)

— Какие симптомы отравления должны насторожить? (26.21)

— Насколько долго может проходить процесс восстановления после отравления? (27.57)

Смотрите программу «Полезная консультация» ежедневно по будням в 10:30 в прямом эфире телеканала «Санкт-Петербург».

Задавайте Ваши вопросы во время эфира: 8 (812) 635-85-72

Какую «Полезную консультацию» Вы хотели бы получить в рамках программы? Предлагайте темы для новых программ: polza@topspb.tv

Оставляйте комментарии на нашей странице:

В Контакте http://vk.com/topspb_tv 

Пишите с хэштегом #topspb_tv и #полезнаяконсультация

Присоединяйтесь к беседе с нашими ведущими с понедельника по пятницу на телеканале «Санкт-Петербург».